Печём печенье

Все помнят незабываемый аромат свежеприготовленного печенья, особенно если его сделать своими руками

Комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл познавательный мастер-класс для малышей из детского сада ГБОУ СОШ № 2005 Северо-Западного административного округа.

На свете существует множество интересных рецептов и вариантов оформления печенья. Для начала маленькие кулинары под руководством технологов комбината питания переоделись в профессиональную форму — это яркие поварские колпаки и фартуки, а также подготовили все необходимые ингредиенты и рабочий инвентарь.

Ребята очень старались, внимательно слушали рекомендации профессионалов, сами раскатывали и формировали тесто для будущего лакомства. Комбинат питания подготовил для участников небольшую викторину с тематическими загадками. В процессе приготовления маленькие поварята с удовольствием отгадывали вот такие шуточные загадки:

Из муки рассыпчатой

Сладкое печатное,

Формою узорчатой,

Да в печи печёное

Всяк ест с наслаждением

Вкусное   …..    (все хором: «Печенье»)

И вот, печенье сформировано, декорировано и отправлено запекаться в пароконвектомат. Всего лишь 20 минут — и аромат свежей выпечки разнёсся по всему детскому саду. Приступив к долгожданной дегустации, все участники с восторгом делились друг с другом положительными эмоциями.

«Печенье я люблю больше всего, сегодня просто праздник! Спасибо!»

Оля, 3-я группа

«Кулинарный мастер-класс — это эффективная форма организации деятельности, позволяющая ребятам продемонстрировать свои личные достижения, умения и открытия. Спасибо комбинату питания за счастливые лица детей!»

Директор ГБОУ СОШ № 2005 Савчук Елена Ивановна